"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
2
حبة بيض
1/4
كوب ماء
1 1/2
كوب بقسماط متبل
1/2
ملعقة ثوم
1
ملعقة ملح
0
الشطة البودرة
1/2
كوب طحين متعدد الاستعمالات
1/4
كوب نشاء الذرة
500
جرام أعواد الجبنة الموتزاريلا
0
زيت للقلي
1
1. يخلط البيض والماء معاً.
2
2. يخلط البقسماط والثوم والملح والشطة البودرة في وعاء.
3
3. يخلط الطحين ونشاء الذرة في وعاء.
4
4. يغلف كل عود من جبنة الموتزاريلا بخليط الطحين، وبعدها بمزيج البيض، وبعدها بالبقسماط.
5
5. تقلى القطع بحرارة 180 درجة مئوية حتى تحمر وتصبح ذهبية، مدة 1 دقيقة
2
حبة بيض
1/4
كوب ماء
1 1/2
كوب بقسماط متبل
1/2
ملعقة ثوم
1
ملعقة ملح
0
الشطة البودرة
1/2
كوب طحين متعدد الاستعمالات
1/4
كوب نشاء الذرة
500
جرام أعواد الجبنة الموتزاريلا
0
زيت للقلي
3 تعليقات