وصفات فتافيت
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
6
كوب حليب
1 1/2
كوب سكر
1/4
ملعقة ملح
3/4
ملعقة باكينج صودا
450
جرام قرع
1
كوب حليب
1/2
كوب حليب مكثف
2
حبة بيض
1/4
كوب سكر بني
1/2
ملعقة ملح خشن
3/4
ملعقة خلاصة الفانيليا
1/2
ملعقة قرفة مطحونة
1/2
ملعقة حبوب اليانسون
280
جرام خبز
1
كوب جوز البقان
1
كوب دولتشي دي ليتشي
1
يمزج الحليب والسكر والملح في قدر ويغلي المزيج وتضاف الباكينج صودا مع التحريك.
2
نطبخ على نار هادئة. ونحرك باستمرار مع إزالة أي رغوة متشكلة على السطح. حتى تصبح الصلصة بلون بني ذهبي داكن.
1
في وعاء كبير، يخلط هريس القرع والحليب والكريمة والبيض والسكر البني والملح والفانيليا والقرفة وحبوب اليانسون.
2
يوضع الخبز على صينية الخبز المدهونة بالزبدة ويسكب خليط القرع على الخبز. يوضع جوز البقان على الوجه وتخبز على حرارة 140 درجة مئوية لـ45 دقيقة. أو حتى يجمد مزيج القرع ، ثم يترك البودنغ ليبرد قليلاً.
3
تسكب صلصة دولتشي دي ليتشي على الوجه.
6
كوب حليب
1 1/2
كوب سكر
1/4
ملعقة ملح
3/4
ملعقة باكينج صودا
450
جرام قرع
1
كوب حليب
1/2
كوب حليب مكثف
2
حبة بيض
1/4
كوب سكر بني
1/2
ملعقة ملح خشن
3/4
ملعقة خلاصة الفانيليا
1/2
ملعقة قرفة مطحونة
1/2
ملعقة حبوب اليانسون
280
جرام خبز
1
كوب جوز البقان
1
كوب دولتشي دي ليتشي
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات