برك رول بالفيتا والسبانخ

أطباق جانبية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
لحشوة الفيتا والسبانخ:

2

ملعقة زيت زيتون

4

فص ثوم

4

ملعقة كزبرة خضراء

1

كوب سبانخ

0

ملح وفلفل

2

كوب جبنة فيتا

1

علبة عجينة الجلاش

4

ملعقة زيت الزيتون

1

ملعقة حبة البركة

1

ملعقة بذر الكمون

طريقة التحضير
لإعداد الحشوة:

1

في مقلاة يحمى الزيت ويقلى الثوم والكزبرة لمدة 2 دقيقة.

2

يضاف السبانخ ويتبل بالملح والفلفل الأسود، يبرد الخليط بعد ذلك يخلط مع جبنة الفيتا.

لتجميع:

1

تدهن 3 ورقات فيلو بقليل من زيت الزيتون بين كل طبقة

2

تضاف حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة على طول الحافة الطويلة، ويلف الرول

3

يدهن الورل بزيت الزيتون ويرش على الوجه بعض من بذور حبة بركة والكمون.

4

تخبز في 175 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بني ذهبي.

المكونات
طريقة التحضير
لحشوة الفيتا والسبانخ:

2

ملعقة زيت زيتون

4

فص ثوم

4

ملعقة كزبرة خضراء

1

كوب سبانخ

0

ملح وفلفل

2

كوب جبنة فيتا

1

علبة عجينة الجلاش

4

ملعقة زيت الزيتون

1

ملعقة حبة البركة

1

ملعقة بذر الكمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة