الروبيان المشوي مع صلصة الشارمولة

ماكولات بحرية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
لنقوع الروبيان:

2

ملعقة بابريكا مدخنة

2

فص ثوم

1/4

كوب زيت زيتون

2

ملعقة شبت

0

ملح وفلفل

1

كيلو جرام روبيان

للصلصة الشرمولة الخضراء:

2

فص ثوم

1/2

كوب نعناع

1/2

كوب بقدونس

2

شرائح الأنشوجة

1

معلقة قبار

1/2

كوب زيت زيتون

0

حبة ليمون

1

حبة عصير ليمون

0

ملح

طريقة التحضير
الروبيان المشوي مع صلصة الشارمولة:

1

ينقع الروبيان بالبابريكا والثوم وزيت الزيتون ونتبل بالملح والفلفل، ثم يوضع جانباً

2

في مدقة الهاون، ندق الثوم والنعناع والبقدونس والأنشوجة والقبار وزيت الزيتون وبرش الليمون الأخضر الطازج وعصير الليمون الأخضر ونملح المزيج حسب الرغبة.

3

يُشوى الروبيان على حرارة عالية مدة دقيقتين لكل جانب أو حتى ينضج جيداً.

4

يقدم مع الصلصة الخضراء بجانبه.

المكونات
طريقة التحضير
لنقوع الروبيان:

2

ملعقة بابريكا مدخنة

2

فص ثوم

1/4

كوب زيت زيتون

2

ملعقة شبت

0

ملح وفلفل

1

كيلو جرام روبيان

للصلصة الشرمولة الخضراء:

2

فص ثوم

1/2

كوب نعناع

1/2

كوب بقدونس

2

شرائح الأنشوجة

1

معلقة قبار

1/2

كوب زيت زيتون

0

حبة ليمون

1

حبة عصير ليمون

0

ملح

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من ماكولات بحرية

فايز الريماوي

سمك مع خضار

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
30 دقيقة

فايز الريماوي

السمك المشوي بصلصة الطحينة

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

شيش كباب سمك السيف

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

موس السلمون المدخن

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متقدمة
15 دقيقة