سمك السلمون المشوي وبيتزا الكوسة

ماكولات بحرية
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
سمك السلمون المشوي وبيتزا الكوسة:

100

جرام سلمون فيليه

1

ملعقة عصير ليمون

1

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1

ملعقة صغيرة ريحان

0

ملح وفلفل

1

ثمرة كوسة

2

ملعقة كبيرة صلصة البيتزا

1

ملعقة كبيرة جبنة موتزريلا

0

زيتون

0

ريحان

طريقة التحضير
سمك السلمون

1

يتم وضع سمك السلمون على ورقة الخبز.

2

يُرش السلمون بعصير الليمون والزيت والريحان.

3

يتبل بالملح والفلفل.

4

تخبز في فرن محمّى لمدة 15 دقيقة.

إعداد بيتزا الكوسة

1

تقطع الكوسة شرائح طولية ويفرغ جزء من قلبها باستخدام ملعقة.

2

تُملأ شرائح الكوسة بصلصة البيتزا ونضع فوقها الجبن والزيتون وأوراق الريحان.

3

توضع بيتزا الكوسة على صينية الخبز.

4

تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.

5

يقدم سمك السلمون المشوي مع بيتزا الكوسة.

المكونات
طريقة التحضير
سمك السلمون المشوي وبيتزا الكوسة:

100

جرام سلمون فيليه

1

ملعقة عصير ليمون

1

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1

ملعقة صغيرة ريحان

0

ملح وفلفل

1

ثمرة كوسة

2

ملعقة كبيرة صلصة البيتزا

1

ملعقة كبيرة جبنة موتزريلا

0

زيتون

0

ريحان

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من ماكولات بحرية

فايز الريماوي

سمك مع خضار

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
30 دقيقة

فايز الريماوي

السمك المشوي بصلصة الطحينة

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

شيش كباب سمك السيف

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

موس السلمون المدخن

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متقدمة
15 دقيقة