أقراص الأرضي شوكي المحشية

مقبلات
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
المقادير

2

أرضي شوكي

1/4

كوب جزر

1/4

كوب بصل

1/4

كوب بازلاء

2

فص ثوم

0

حبة عصير ليمون

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير
طريقة التحضير

1

في قدر، يقلى البصل حتى يطرى.

2

يضاف الجزر والبصل والبازلاء.

3

تتبل بالملح والفلفل.

4

يضاف بعض الماء وتطبخ المواد على نار هادئة.

5

يضاف عصير الليمون وتعدل النكهات بعد التذوق.

6

عندما ينضج الخليط، يحشى قرصا الأرضي شوكي به.

7

يوضع الأرضي شوكي المحشي بصينية الخبز.

8

تضاف الصلصة الزائدة من القدر ويضاف المزيد من عصير الليمون والماء إذا لزم الأمر.

9

يوضع في الفرن لـ10 دقائق أو حتى يغلي.

10

يقدم ساخناً أو بارداً.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

2

أرضي شوكي

1/4

كوب جزر

1/4

كوب بصل

1/4

كوب بازلاء

2

فص ثوم

0

حبة عصير ليمون

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل أسود

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مقبلات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة