سلطة البطيخ وجبن الفيتا

سلطات

منذر الصمد

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
المقادير

1

بطيخ

1/4

كوب خل أرز

0

ملح وفلفل

1/2

كوب زيت زيتون

2

ملعقة كبيرة نعناع

4

جبنة فيتا

6

أعواد نعناع

طريقة التحضير
طريقة التحضير

1

يقطع لب البطيخة إلى قطع صغيرة بحجم اللقيمات مع التخلص من البذور، ثم يوضع جانباً.

2

في وعاء صغير الحجم يخلط الخل مع الملح والفلفل ويخفقوا إلى أن يذوب الملح، ثم يخفق زيت الزيتون مع الخليط ببطء بوضع قطرات قليلة في المرة الواحدة.

3

يضاف النعناع المقطع ويتم تذوق الخليط، ثم يتم تعديل التوابل.

4

في وعاء كبير الحجم يخلط البطيخ مع جبن الفيتا، وتصب التتبيلة على الخليط وتقلب معه برفق إلى أن تغطيه تماماً وتختلط معه بالتساوي.

5

للتقديم، تقسم السلطة على أطباق تقديم مستقلة وتزين بأوراق النعناع.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

1

بطيخ

1/4

كوب خل أرز

0

ملح وفلفل

1/2

كوب زيت زيتون

2

ملعقة كبيرة نعناع

4

جبنة فيتا

6

أعواد نعناع

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة