السمكة‭ ‬الحارة

ماكولات بحرية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
السمكة‭ ‬الحارة

4

ملاعق زيت زيتون

1

بصل

4

فصوص ثوم

1/2

ملعقة صغيرة معجون الشطة الحمراء

1/2

قطع سمك

1

كوب كزبرة

1

ملعقة صغيرة كزبرة جافة

1/2

ملعقة صغيرة كمون

0

عصير ليمون حامض

1

ملعقة صغيرة ملح

0

صنوبر

طريقة التحضير
السمكة‭ ‬الحارة

1

يُقلى‭ ‬البصل‭ ‬في‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬في‭ ‬قدر‭ ‬على‭ ‬النار‭ ‬حتى‭ ‬يتحمر‭. ‬

2

يُضاف‭ ‬الثوم‭ ‬ومعجون‭ ‬الشطة‭ ‬ويُقلبا‭. ‬

3

تُضاف‭ ‬قطع‭ ‬السمك‭ ‬إلى‭ ‬البصل‭ ‬والثوم‭.‬

4

يُقلب‭ ‬الخليط‭ ‬جيداً‭. ‬

5

يُضاف‭ ‬الملح‭ ‬وعصير‭ ‬الليمون‭ ‬والكمون‭ ‬والكزبرة‭ ‬ويُقلبوا‭. ‬

6

يُرفع‭ ‬الخليط‭ ‬عن‭ ‬النار‭ ‬ويُزين‭ ‬بالصنوبر‭ ‬المحمص‭.‬

المكونات
طريقة التحضير
السمكة‭ ‬الحارة

4

ملاعق زيت زيتون

1

بصل

4

فصوص ثوم

1/2

ملعقة صغيرة معجون الشطة الحمراء

1/2

قطع سمك

1

كوب كزبرة

1

ملعقة صغيرة كزبرة جافة

1/2

ملعقة صغيرة كمون

0

عصير ليمون حامض

1

ملعقة صغيرة ملح

0

صنوبر

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من ماكولات بحرية

فايز الريماوي

سمك مع خضار

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
30 دقيقة

فايز الريماوي

السمك المشوي بصلصة الطحينة

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

شيش كباب سمك السيف

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

موس السلمون المدخن

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متقدمة
15 دقيقة