عدس‭ ‬بالحامض

مقبلات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
عدس‭ ‬بالحامض

1

كوب عدس أخضر

1/2

حزمة كزبرة

30

جم ثوم

3

حبات بصل

1/2

كوب زيت زيتون

1

حبة بطاطا

0

حزمة سلق

0

ملح

0

رشة فلفل أسود

0

عصير الليمون

طريقة التحضير
عدس‭ ‬بالحامض

1

في‭ ‬نصف‭ ‬كمية‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬يشوح‭ ‬البصل‭ ‬لمدة‭ ‬3‭ ‬دقائق،‭ ‬ثم‭ ‬تضاف‭ ‬البطاطا‭ ‬وتطهى‭ ‬لمدة‭ ‬دقيقتين،‭ ‬ثم‭ ‬يضاف‭ ‬العدس‭ ‬المغسول‭ ‬ويغمر‭ ‬الكل‭ ‬بالماء،‭ ‬ثم‭ ‬يضاف‭ ‬السلق‭ ‬ويترك‭ ‬الخليط‭ ‬على‭ ‬النار‭ ‬لمدة‭ ‬20‭ ‬دقيقة‭ ‬تقريبًا‭ ‬حتى‭ ‬ينضج‭ ‬العدس‭ ‬والبطاطا‭. ‬

2

يتبل‭ ‬الخليط‭ ‬بعصير‭ ‬الليمون‭ ‬والملح‭. ‬

3

في‭ ‬باقي‭ ‬كمية‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬يشوح‭ ‬الثوم،‭ ‬وبعدها‭ ‬تضاف‭ ‬الكزبرة‭ ‬ويضاف‭ ‬الخليط‭ ‬فوق‭ ‬العدس،‭ ‬ويرفع‭ ‬العدس‭ ‬من‭ ‬على‭ ‬النار‭ ‬ويقدم‭ ‬مع‭ ‬الليمون‭ ‬على‭ ‬الجانب‭. ‬

المكونات
طريقة التحضير
عدس‭ ‬بالحامض

1

كوب عدس أخضر

1/2

حزمة كزبرة

30

جم ثوم

3

حبات بصل

1/2

كوب زيت زيتون

1

حبة بطاطا

0

حزمة سلق

0

ملح

0

رشة فلفل أسود

0

عصير الليمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مقبلات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة