"

رغيف اللحم

لحوم وشوي
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

700

جرام لحمة مفرومة

1

بيض

1

بصل

1

كوب حليب

1

كوب خبز مطحون

1

خلطة كنور بهارات الكفتة

0

ملح و فلفل أسود

2

ملعقة طعام خردل

3/10

كوب كاتشاب

2

ملعقة طعام سكر بني

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت.

2

في وعاء كبير يخلط اللحم المفروم، البيض، البصل، الحليب، و الخبز المطحون.

3

ثم يتبل بخلطة بهارات الكفتة، الملح و الفلفل الأسود .

4

يوضع الخليط في صينية 5x9 انش مدهونة.

5

في وعاء صغير يخلط السكر البني، الكاتشاب و الخردل ثم يدهن خليط اللحم به.

6

تخبز بالفرن لمدة ساعة، ثم تخرج و تبرد لكي تقطع.

المكونات
طريقة التحضير

700

جرام لحمة مفرومة

1

بيض

1

بصل

1

كوب حليب

1

كوب خبز مطحون

1

خلطة كنور بهارات الكفتة

0

ملح و فلفل أسود

2

ملعقة طعام خردل

3/10

كوب كاتشاب

2

ملعقة طعام سكر بني

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

أوراق الخضار مع لحم الضأن...

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متقدمة
30 دقيقة

فايز الريماوي

رغيف اللحم

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
30 دقيقة

فايز الريماوي

جلوكباب مع الصلصة الخفيفة

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

كتف الضأن المشوي مع سلطة...

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
10 دقيقة