سلطة الفطر المحشو الدافئ

سلطات
سلمى سليمان

سلمى سليمان

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
سلطة الفطر المحشو الدافئ

8

حبات فطر

150

جرام جبنة ريكوتا

3

حبات طماطم

150

جرام زيتون كالاماتا

2

ملعقة كبيرة جبنة شيدر

1

ملعقة صغيرة أوريجانو

2

ملعقة صغيرة نعناع

1

ملعقة صغيرة بقدونس

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

بيض

1

ملعقة كبيرة زيت

0

خس و كثأة

0

حبة عصير ليمون

0

ملح

0

فلفل

1

ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير
سلطة الفطر المحشو الدافئ

1

تزال أعواد الفطر ويُنظف بورق مطبخ.

2

تُخلط الجبنة والطماطم المجففة والزيتون والشيدر والأوريجانو والبقدونس والنعناع والفلفل والبيض معًا في وعاء. يُمزج الخليط جيدًا.

3

يُحشى الفطر بالخليط.

4

يُصب فوقه الزيت.

5

يُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق.

6

يُخلط ورق الخس مع الكثأة في وعاء ويضاف الزيت والملح والفلفل وعصير الليمون ويُمزج الخليط.

7

يُقدم الفطر المحشو فوق السلطة

المكونات
طريقة التحضير
سلطة الفطر المحشو الدافئ

8

حبات فطر

150

جرام جبنة ريكوتا

3

حبات طماطم

150

جرام زيتون كالاماتا

2

ملعقة كبيرة جبنة شيدر

1

ملعقة صغيرة أوريجانو

2

ملعقة صغيرة نعناع

1

ملعقة صغيرة بقدونس

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

بيض

1

ملعقة كبيرة زيت

0

خس و كثأة

0

حبة عصير ليمون

0

ملح

0

فلفل

1

ملعقة كبيرة زيت

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة