"

كبدة إسكندراني

أطباق جانبية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

كيلو كبدة غنم

4

خل

3

حبات فلفل

3

ملاعق زيت

0

فص ثوم

طريقة التحضير

1

تتبل الكبدة بالليمون والخل والملح والفلفل والشطة .

2

يوضع الزيت على النار ويقلى الثوم قليلاً .

3

يضاف الفلفل الأخضر والفلفل الحار (حسب الرغبة ) .

4

تضاف الكبدة .

5

وأخيراً تضاف الطماطم المقطعة .

6

تقلب قليلاً على نار هادئة .

7

وتقدم .

المكونات
طريقة التحضير

1

كيلو كبدة غنم

4

خل

3

حبات فلفل

3

ملاعق زيت

0

فص ثوم

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
60 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة