طارق إبراهيم
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
200
جرام عدس
5
حبة فلفل أحمر
5
حبة فجل أحمر
1/4
كوب زيتون أسود
2
ملعقة خل بلسميك
4
ملاعق زيت زيتون
150
جرام جبنة فيتا
0
ملح وفلفل
1
يغسل العدس جيداً وينقع ثم يسلق حتى ينضج، ثم يؤخذ ويبرد .
2
تقطع حبات الفلفل الأحمر المشوي إلى مكعبات .
3
يخلط العدس المسلوق مع الفلفل الأحمر المشوي وشرائح الفجل الأحمر .
4
يضاف الزيتون .
5
تتبل السلطة بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والخل البلسمي .
6
توضع السلطة على أوراق الخس والجرجير في صحن التقديم .
7
توزع الجبنة الفيتا فوق السلطة. وتقدم .
200
جرام عدس
5
حبة فلفل أحمر
5
حبة فجل أحمر
1/4
كوب زيتون أسود
2
ملعقة خل بلسميك
4
ملاعق زيت زيتون
150
جرام جبنة فيتا
0
ملح وفلفل
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات