بسبوسة بالقشطة

منال العالم

منال العالم

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1/2

كوب لوز

-

خليط البسبوسة

3

كوب سميد

1

كوب سكر

2

كوب زبادي

1/4

كوب سمن

1

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1/4

كوب جوز هند

1/2

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1/2

ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

الحشو

1/2

كوب قيمر

طريقة التحضير

1

احضري قوالب الكب كيك، امسحيها بقليل من الطحينة.

2

خليط البسبوسة: في طبق عميق ضعي السميد، السكر، الزبادي، السمن، الفانيليا، جوز الهند، البيكنج باودر وبيكربونات الصودا. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتتكون لديك عجينة سائلة. وزعي نصف كمية البسبوسة في القوالب.

3

ضعي حوالي ملعقة صغيرة من القشطة فوق البسبوسة

4

وزعي بقية الخليط فوق القشطة.

5

ضعي البسبوسة على طاولة المطبخ لترتاح لمدة 15 دقيقة.

6

ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. وسخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.

7

ضعي حبات اللوز على سطح البسبوسة.

8

اخبزي البسبوسة لمدة من 25 إلى 30 دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.

9

مباشرة وفور إخراج البسبوسة من الفرن وزعي عليها القطر الساخن.

10

دعي البسبوسة إلى أن تبرد تماماً ثم قدميها.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب لوز

-

خليط البسبوسة

3

كوب سميد

1

كوب سكر

2

كوب زبادي

1/4

كوب سمن

1

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1/4

كوب جوز هند

1/2

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1/2

ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

الحشو

1/2

كوب قيمر

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة