طارق إبراهيم
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
1
كيلو جرام حبار
1/2
كوب عصير بصل
2
حبة بيض
1
كوب دقيق
2
كوب بقسماط
0
زيت للقلي
1
حبة ليمون
0
ملح وفلفل
1/2
كوب كاتشب
1/2
كوب مايونيز
1
يوضع الحبار في وعاء كبير ويخلط مع عصير البصل والملح والفلفل الأسود .
2
في صحن عميق يوضع الدقيق وفي صحن أخر يوضع البيض المخفوق و في صحن أخر يوضع البقسماط .
3
يوضع الحبار في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط .
4
يقلى الحبار حتى يصبح ذهبي اللون .
1
يخلط الكاتشب والمايونيز في وعاء مناسب ويزين بالليمون
1
كيلو جرام حبار
1/2
كوب عصير بصل
2
حبة بيض
1
كوب دقيق
2
كوب بقسماط
0
زيت للقلي
1
حبة ليمون
0
ملح وفلفل
1/2
كوب كاتشب
1/2
كوب مايونيز
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات