"

دجاج تيكا

دواجن وطيور
فايز الريماوي

فايز الريماوي

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

1

كغم صدور دجاج

1/2

كوب لبن زبادي

1

ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو

1

ملعقة صغيرة زنجبيل

1

فص ثوم

1 1/2

ملعقة صغيرة جارام ماسالا

4

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير

1

تخلط جميع المكونات في وعاء عميق ويتبل الدجاج بها ويترك طوال الليل في الثلاجة (البراد) .

2

يخبز الدجاج في فرن محمى على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 40 دقيقة .

المكونات
طريقة التحضير

1

كغم صدور دجاج

1/2

كوب لبن زبادي

1

ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو

1

ملعقة صغيرة زنجبيل

1

فص ثوم

1 1/2

ملعقة صغيرة جارام ماسالا

4

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

المزيد من الوصفات

دانية الخطيب

برياني الدجاج على البخار

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني تكا الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني كباب الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

دجاج بالعسل

دواجن وطيور
دواجن وطيور
متوسطة
15 دقيقة