فايز الريماوي
مدة الطبخ
75 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
1/2
كوب هريسة
3
حبة كوسا
1
حبة جزر
1
حبة بصل
5
كوب مرقة خضار
2
ملعقة صغيرة زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة نعناع يابس
0
ملح و فلف
1
توضع الهريسة مع مرق الخضراوات فى قدر مغطاه ويترك ليغلي.
2
في هذه الأثناء تقلى جميع الخضراوات في زيت الزيتون.
3
تترك الهريسة لتغلي لمدة ساعة ثم تضاف جميع الخضراوات ويغلى الخليط لمدة 15 دقيقة.
4
تبل الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب المذاق.
5
يرش عليه القليل من النعناع اليابس وتقدم.
1/2
كوب هريسة
3
حبة كوسا
1
حبة جزر
1
حبة بصل
5
كوب مرقة خضار
2
ملعقة صغيرة زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة نعناع يابس
0
ملح و فلف
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات