سلطة الدجاج بالكاري و المانجو

سلطات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
سلطة الدجاج بالكاري و المانجو

2

لتر ماء

4

صدور دجاج

0

كوب حليب

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر

1

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة صغيرة كاري

0

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة فلفل

1

كوب مانجو

4

خس

طريقة التحضير
سلطة الدجاج بالكاري و المانجو

1

يغلى الماء بطنجرة متوسطة الحجم.

2

يضاف الدجاج و تخفف الحرارة، يترك ليغلي لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج طريآ.

3

يزال الدجاج و يترك ليبرد.

4

يقطع الى قطع بحجم 21 إنش و يترك جانبآ.

5

يخلط الحليب، العصير، العسل، الكاري، الملح و الفلفل بزبدية متوسطة.

6

يخلط جيدآ.

7

يضاف المانجو و الدجاج و يقلب جيدآ.

8

تسكب السلطة على أوراق الخس وتقدم بصحون منفردة.

المكونات
طريقة التحضير
سلطة الدجاج بالكاري و المانجو

2

لتر ماء

4

صدور دجاج

0

كوب حليب

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر

1

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة صغيرة كاري

0

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة فلفل

1

كوب مانجو

4

خس

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة