شوربة خضار

شوربة
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
شوربة خضار

1

حبة فلفل حلو

2

حبة كوسا

1

حبة جزر

1

حبة بطاطا

1

حبة باذنجان

1

حبة طماطم

1

حبة بصل

3

فص ثوم

3

ملعقة كبيره صلصه طماطم

1/4

ملعقة كمون

1/4

ملعقة فلفل اسود

2

مكعب مرق الخضار

2

ملعقة كبيره شوفان

1/2

كوب شعريه

طريقة التحضير
شوربة خضار

1

يقطع الفلفل، الكوسا، الجزر، البصل، الباذنجان، الطماطم والبطاطا.

2

يقلى الباذنجان ويوضع جانباً.

3

يقلب البصل والثوم في قليل من الزيت ثم يضاف الفلفل والكوسا والجزر والبطاطا جيداً.

4

تضاف مكعبات المرقه وصلصة الطماطم والبهارات.

5

يضاف ماء مغلي ويترك ليغلي 15 دقيقه ثم يضاف الشوفان والشعيريه والطماطم والباذنجان ويترك 10 دقائق ثم يقدم.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة خضار

1

حبة فلفل حلو

2

حبة كوسا

1

حبة جزر

1

حبة بطاطا

1

حبة باذنجان

1

حبة طماطم

1

حبة بصل

3

فص ثوم

3

ملعقة كبيره صلصه طماطم

1/4

ملعقة كمون

1/4

ملعقة فلفل اسود

2

مكعب مرق الخضار

2

ملعقة كبيره شوفان

1/2

كوب شعريه

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة