شوربة البروكولي بالجبنة

شوربة
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
شوربة البروكولي بالجبنة

2 1/2

كوب بروكولي

2

ملعقة كبيرة دقيق

2

ملعقة كبيرة زيت

1

كوب كريمه

1 1/2

لتر مرق الدجاج

1

كوب حليب

1

علبة جبنة شيدر

1/2

كوب موتزاريلا

0

أوريجانو

0

ملح

طريقة التحضير
شوربة البروكولي بالجبنة

1

يقلب الدقيق بالزيت حتى يتحمص ثم يضاف الحليب تدريجيا ويحرك حتى يغلظ قوامه

2

يضاف المرق تدريجيا مع التحريك ثم تضاف البروكولي ويترك حتى ينضج

3

تطحن الشوربه بالخلاط العمودي ثم تضاف الكريما والأوريجانو والملح والفلفل ويترك ليغلي 10 دقائق على نار هادئه

4

تضاف نوعين الجبنة وتحرك قليلا ثم تسكب الشوربه

المكونات
طريقة التحضير
شوربة البروكولي بالجبنة

2 1/2

كوب بروكولي

2

ملعقة كبيرة دقيق

2

ملعقة كبيرة زيت

1

كوب كريمه

1 1/2

لتر مرق الدجاج

1

كوب حليب

1

علبة جبنة شيدر

1/2

كوب موتزاريلا

0

أوريجانو

0

ملح

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة