شوربة البطاطا الكريمية

شوربة
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
شوربة البطاطا الكريمية

6

حبة بطاطا

2

حبة جزر

2

حبة كراث

1

حبة بصل

2

فص ثوم

2

كوب كريمة

6

كوب مرق الدجاج

1

ملعقة صغيرة ريحان

1/2

قالب زبدة

2

كوب جبنة شيدر

4

ملعقة كبيرة طحين

4

ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير
شوربة البطاطا الكريمية

1

توضع الزبدة في قدر ثم يضاف الكراث والجزر والبصل وتحرك لمدة دقيقتان.

2

يضاف الريحان والثوم ويحرك ثم تضاف البطاطا وتحرك لمدة 3 دقائق.

3

يضاف المرق ويترك 20 دقيقة أو حتى ينضج.

4

يضاف خليط الزبدة والطحين إلى الشوربة حتى تغلظ ثم تضاف الكريمة.

5

يترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من آن إلى آخر.

6

تضاف الجبنة وتخلط وتتبل بالفلفل الأسود والملح وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة البطاطا الكريمية

6

حبة بطاطا

2

حبة جزر

2

حبة كراث

1

حبة بصل

2

فص ثوم

2

كوب كريمة

6

كوب مرق الدجاج

1

ملعقة صغيرة ريحان

1/2

قالب زبدة

2

كوب جبنة شيدر

4

ملعقة كبيرة طحين

4

ملعقة كبيرة زبدة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة