فطائر السبانخ مع الطماطم المجففة

مقبلات
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
فطائر السبانخ مع الطماطم المجففة

3

كوب دقيق

1

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة سكر

1/4

كوب زيت نباتي

0

ماء

للحشو

1

كيلو جرام سبانخ

3

حبة بصل

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة معجون الشطة

0

زيت زيتون

15

حبة طماطم

1/2

كوب جوز

طريقة التحضير
فطائر السبانخ مع الطماطم المجففة

1

تُخلط مقادير العجين مع بعضها البعض للحصول على عجين طري.

2

تُسلق السبانخ وتُصفى وتُعصر باليدين أو تُفرك جيدًا بالملح بدلاً من السلق.

3

تُضاف مقادير الحشو إلى السبانخ وتُخلط جيدًا.

4

يُفرد العجين ويُقطع إلى دوائر بالحجم المرغوب فيه.

5

توضع كمية من الحشو في منتصف العجين وتُغلق على شكل مثلث.

6

يوضع القليل من الزيت على صينية الخبز وتُرص الفطائر عليها.

7

تُخبز في الفرن حتى تُحمر.

8

توضع على ورق مطبخ في صحن لامتصاص الزيت، ثم تُقدم.

المكونات
طريقة التحضير
فطائر السبانخ مع الطماطم المجففة

3

كوب دقيق

1

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة سكر

1/4

كوب زيت نباتي

0

ماء

للحشو

1

كيلو جرام سبانخ

3

حبة بصل

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة معجون الشطة

0

زيت زيتون

15

حبة طماطم

1/2

كوب جوز

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مقبلات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة