لفافة اللحم البقري المفروم مع شرائط الدجاج

وجبات غداء
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
لفافة اللحم البقري المفروم مع شرائط الدجاج

1

كيلو جرام لحم

1

قطعة صدور الدجاج

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2

كوب جزر

1/2

حبة فلفل أحمر حلو

1/2

كوب فستق

1

ملعقة صغيرة ملح

3

فص ثوم

1/2

كوب إكليل الجبل

طريقة التحضير
لفافة اللحم البقري المفروم مع شرائط الدجاج

1

يُسخن الفرن.

2

يُفرد اللحم على ورق نايلون على شكل طبقة رفيعة.

3

يوضع فوقها شرائح الدجاج والملح والفلفل.

4

يُضاف الفلفل الأحمر الحلو والفستق والجزر والثوم.

5

يُلف اللحم بشكل اسطواني.

6

تُغطى لفافة اللحم بإكليل الجبل، ثم تُغلف بورق الألمنيوم.

7

يُعمل بعض الثقوب في ورق الألمنيوم بواسطة عود خشبي.

8

توضع اللفافة على صينية خبز وتوضع في الفرن.

9

تُخبز لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.

10

تُرفع من الفرن ويُزال ورق الألمنيوم.

11

تُقطع إلى شرائح وتُقدم مع الخضروات المطهية بالبخار والبطاطا.

المكونات
طريقة التحضير
لفافة اللحم البقري المفروم مع شرائط الدجاج

1

كيلو جرام لحم

1

قطعة صدور الدجاج

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2

كوب جزر

1/2

حبة فلفل أحمر حلو

1/2

كوب فستق

1

ملعقة صغيرة ملح

3

فص ثوم

1/2

كوب إكليل الجبل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من وجبات غداء

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
60 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
105 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
30 دقيقة