صدور البط بالتمر

وجبات غداء

ستار شيف

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
صدور البط بالتمر

1

صدر بط فيليه

50

جرام معجون تمر

0

ملح

0

فلفل

0

جوزة الطيب

1/4

ملعقة صغيرة قرفة

1

قرنفل

1

بيض

طريقة التحضير
صدور البط بالتمر

1

يتبل معجون التمر بالملح والفلفل جوزة الطيب، القرنفل، القرفة والبيض.

2

يوضع البط في مقلاة حامية (يشقق سطح البط) حتى يذوب الجلد وتزال الدهون ثم يقلب على الجانب الآخر.

3

يغطى صدر البط بمعجون التمر تماماً.

4

يدهن ورق الفويل بالقليل من الزيت ثم يلف بها صدر البط وتوضع في الفرن مدة 15-20 دقيقة على حرارة 220 درجة.

5

يخرج من الفرن ويوضع جانباً ثم يقطع دوائر.

المكونات
طريقة التحضير
صدور البط بالتمر

1

صدر بط فيليه

50

جرام معجون تمر

0

ملح

0

فلفل

0

جوزة الطيب

1/4

ملعقة صغيرة قرفة

1

قرنفل

1

بيض

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من وجبات غداء

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
60 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
105 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
30 دقيقة