فايز الريماوي
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
500
جرام لحم الضأن أو البقر
3
ملعقة كبيرة كزبرة
1/2
كوب عصير البرتقال
0
حبة قشر برتقال
1/4
كوب جوز
0
فلفل
1/2
ملعقة صغيرة بهارات
1
يسخن الزيت في وعاء ثم يضاف اللحم وأوراق الكزبرة
2
يطهى لمدة 10 دقائق على نار متوسطة
3
يضاف عصير البرتقال ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية
4
يضاف قشر البرتقال المبشور والجوز والبهارات
5
تسكب المحتويات في وسط صحن تقديم كبير ويضاف على الجوانب الأرز البسمتي الأسمر
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
500
جرام لحم الضأن أو البقر
3
ملعقة كبيرة كزبرة
1/2
كوب عصير البرتقال
0
حبة قشر برتقال
1/4
كوب جوز
0
فلفل
1/2
ملعقة صغيرة بهارات
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات