وصفات فتافيت
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
-
للكنافة:
700
جرام كنافة
1/2
كوب سمنة
400
جرام جبنة موتزاريلا
1
علبة كريمة
1
علبة حليب مكثف
1/4
كوب ماء ورد
-
القطر:
1
كوب ماء
1
كوب سكر
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4
كوب ماء ورد
-
القطر:
1
كوب ماء
1
كوب سكر
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
-
للتقديم
-
صنوبر محمص
1
الكنافة
2
1. تخلط الكنافة والسمنة جيداً.
3
2. تدهن صينية بالسمنة المتبقية.
4
3. يوضع نصف كمية الكنافة.
5
4. توضع شرائح الموتزاريلا، توزع الكريمة والحليب المكثف.
6
5. يرش 3 ملعقة كبيرة من ماء الورد.
7
6. تنهى بوضع عجينة الكنافة المتبقية.
8
7. تضغط بملعقة خشبية حتى تصبح ملساء.
9
8. توضع في الفرن بحرارة 170 درجة مئوية لـ45 دقيقة.
10
9. تشوى لـ2 دقيقة في شواية الفرن
11
القطر:
12
1. يخلط الماء والسكر وماء الورد والزبدة وقطرات من الليمون ويغلى لـ15 دقيقة.
13
تحضير الكنافة:
14
1. يصب القطر ويرش الصنوبر.
-
للكنافة:
700
جرام كنافة
1/2
كوب سمنة
400
جرام جبنة موتزاريلا
1
علبة كريمة
1
علبة حليب مكثف
1/4
كوب ماء ورد
-
القطر:
1
كوب ماء
1
كوب سكر
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4
كوب ماء ورد
-
القطر:
1
كوب ماء
1
كوب سكر
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
-
للتقديم
-
صنوبر محمص
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات