أندرو ميتشل
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
1
عبوة كريمة جوز الهند
3
تفاح أخضر
3
تفاح أحمر
3
عود أوراق الليمون الأخضر
1/4
كوب كزبرة
1
حبة بصل
1
قطعة زنجبيل
1
حبة فلفل حار
1
توضع كافة المقادير في القدر ما عدا كريمة جوز الهند.
2
يترك القدر على نار هادئة الحرارة لمدة 15 دقيقة.
3
يضاف القليل من الماء إذا ما جف الخليط.
4
يُرفع الخليط عن النار ثم يوضع في الخلاط لمدة دقيقتين حتى يتجانس جيداً.
5
يعاد الخليط مرة أخرى إلى القدر ثم تضاف إليه كريمة جوز الهند ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
6
يُرفع الخليط عن النار، ثم يُصفى ويضاف إليه الدجاج أو الخضروات.
7
يُقدم الصحن.
1
عبوة كريمة جوز الهند
3
تفاح أخضر
3
تفاح أحمر
3
عود أوراق الليمون الأخضر
1/4
كوب كزبرة
1
حبة بصل
1
قطعة زنجبيل
1
حبة فلفل حار
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات