أندرو ميتشل
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
0
صينية خبز عميقة 9 بوصة
1
عبوة سبانخ
2
بيض
1/2
قطعة زبدة
1
كوب حليب
1
كوب جبنة الرومي
1/2
كوب بصل
1/2
كوب كرفس
1/2
كوب جبنة قريش
1
ملعقة صغيرة ملح
1/2
ملعقة صغيرة فلفل
1/4
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1
يُسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 175 درجة مئوية.
2
تطهى السبانخ في ماء بملح وفقــاً للإرشادات المذكورة على العبوة ثم تصفى.
3
يشوح البصل والكرفس في الزبدة على النار حتى يذبل البصل.
4
تُفرد الجبنة القريش على سطح العجين في قاع صينية خبز.
5
تُخلط السبانخ مع خليط البصل والكرفس ثم يفرد الخليط فوق طبقة الجبنة.
6
يرش فوق الخليط برش الجبنة الرومي.
7
يخلط البيض مع الحليب والملح والفلفل وجوزة الطيب ثم يصب الخليط.
8
توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.
0
صينية خبز عميقة 9 بوصة
1
عبوة سبانخ
2
بيض
1/2
قطعة زبدة
1
كوب حليب
1
كوب جبنة الرومي
1/2
كوب بصل
1/2
كوب كرفس
1/2
كوب جبنة قريش
1
ملعقة صغيرة ملح
1/2
ملعقة صغيرة فلفل
1/4
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات