الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة
يخلط الطحين القمح والسميد الناعم. تضاف الزبدة، وتعجن حتى تمتزج.
يضاف الماء وماء الزهر والحليب والسكر. تعجن حتى تتجانس جيداً.
يؤخذ قسم من العجينة ويشكل بشكل كرة وتضغط في قالب كوكيز ثم توضع الحشوة.
تقلب في صينية خبز وتخبز في حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة.