Ad will close in seconds

Skip Ad
7
0 تقييم
سحور رمضان

فول على الطريقة اليمنية

7
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 حبة بصل، مفروم
  • 2 حبة فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح
  • 6 فص ثوم، مقطع إلى شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 4 حبة طماطم، بدون بذور ومفرومة
  • 0.25 كوب ماء
  • 0.5 كوب كزبرة طازجة
  • 1 علبة فول مدمس، نصف كمية ال مهروسة
  • 0.5 ملعقة صغيرة كمون
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 0.5 حبة طماطم، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة
  • 1 حبة بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة جبنة فيتا
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في وعاء صغير يسخن الزيت، ثم يشوح البصل حتى يصبح ذهبياً ثم يضاف الفلفل الحار والثوم ويطبخ لـ2 دقيقة.

  • 2

    يضاف معجون الطماطم والطماطم والماء ويطبخ على نار هادئة مع وضع غطاء القدر لـ10 دقائق.

  • 3

    تضاف الكزبرة والفول المدمس ويطبخ لـ10 دقائق. ثم يتبل بالكمون والملح والفلفل الأسود.

  • 4

    ينقل الفول المدمس إلى طبق التقديم ويزين بالطماطم الطازجة والكزبرة والبصل الأخضر وجبنة الفيتا.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك