Ad will close in seconds

Skip Ad
207
0 تقييم
مقبلات

برام عدس أصفر مع بيض مدحرج بصوص طحينة وصوص الطماطم المخللة

207
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 1 كوب ارز مصرى
  • 0.25 عدس اصفر
  • 1.25 كوب لبن
  • 4 معالق سمنة
  • 2 ملعقة قشطة
  • 0.5 كوب كريمية
  • التقلية
  • 1 بصلة شرائح
  • رشة نشأ ذرة
  • زيت
  • بيض مدحرج
  • 5 بيضات
  • سمنة
  • طحينة
  • 2 ملعقة طحينة
  • 2 ملعقة ماء
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • ورق بقدونس
  • ملح
  • فلفل اسود
  • طماطم مخللة
  • 4 طماطم
  • 0.25 كوب خل
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • فلفل احمر حار
  • ملعقة صغيرة سكر
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نغسل الارز ويصفى

  • 2

    نحط السمن ونشوح الارز ثم ننزل بالعدس ثم نضيف اللبن والكريمة والقشطة نتركه على نار هادئة حتى ينضج

  • 3

    نعفر البصلة فى النشأ ذرة ونحمرها فى الزيت

  • 4

    نسلق البيض ثم نشوحه مع السمنه

  • 5

    نعمل صوص الطحينة نخلط الطحينة والماء والكمون والكزبرة ناشفة ورق بقدونس ونتبل بملح وفلفل اسود

  • 6

    نضرب فى الكبه الطماطم مع الخل وملح وفلفل اسود وكمون وفلفل احمر حامى وكزبرة ناشفة ورشة السكر

  • 7

    نحط كل المكونات فى برام ويقلب ويقدم ويزيين بالحلقات البصل والبيض

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك