"

یخنةالكبدة والكلاوي

مقبلات
عمرو حلمي

عمرو حلمي

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2

كیلوكبد وكلاوي

1/4

كوبزیت

1

كوبقرنبیط نصف سلقه

1/2

كوب بصل

-

معلقه كبیره ثوم مفروم

-

أوراق بقدونس

-

أرزأبیض

-

ملعقة دقیق

-

ملعقة كزبرة ناشفه

-

ملعقة فلفل أسود

-

ملعقة فلفل حار

طريقة التحضير

1

یتم تسخین الزیت جیدا ثم تشوح الكلاوي ثم القرنبیط ثم الكبده ثم یضاف الثوم المفروم والكزبره الناشفه اوراق البقدونس ثم یضاف الفلفل الأسود وحلقات فلفل أحمرحار.

2

تقدم مع الأرز الأبیض

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كیلوكبد وكلاوي

1/4

كوبزیت

1

كوبقرنبیط نصف سلقه

1/2

كوب بصل

-

معلقه كبیره ثوم مفروم

-

أوراق بقدونس

-

أرزأبیض

-

ملعقة دقیق

-

ملعقة كزبرة ناشفه

-

ملعقة فلفل أسود

-

ملعقة فلفل حار

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة