برجر البطاطس النباتي

نضع البطاطس المبشورة في صحن

ثم نضيف الملح ، الفلفل الاسود ، مسحوق الثوم ، بابريكا ، دقيق ابيض ، بقسماط ، البيض ، البصل الاخضر

ثم نقوم بخلطهم جيدا باليد ويشكل على شكل برجر دائري

نضع الخليط على الشواية لمدة ٥ دقائق على كل جانب على درجة حرارة ٢٠٠

نضع الخس في صحن التقديم ونضع البرجر فوقه ، نضيف الكريمة الحامضة والبصل الاخضر ثم نضع المزيد من الخس

ويقدم ساخناً