دعد أبو جابر
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
200
جرام ملفوف مشكل اخضر واحمر مقطع شرائح رفيعة
2
حبات جزر متوسط الحجم مقطع شرائح رفيعة جدا
1
حبة فلفل حلو اخضر مقطعة شرائح رفيعة
2
حبة خيار صغير مقطعة شرائح رفيعة
1/2
كوب بازيللاء مسلوقة
2
عرق بصل اخضر مقطع
1/2
كوب كزبرة خضراء مفرومة خشن
-
الصلصة :
1/3
كوب زبدة الفول السوداني
2
ملعقة كبيرة خل
2
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة زيت السمسم
2
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1
ملعقة كبيرة عسل
1
ملعقة كبيرة سكر
-
رشة شرائح الفلفل الأحمر الحار الجاف
1/4
كوب كزبرة خضراء
-
للنزيين:
1/4
كوب فول سوداني محمص
1
تضرب مقادير الصلصة في محضرة الطعام وتوضع في الثلاجة
2
تخلط مقادير السلطة ثم تتبل بالصلصة وتزين بالفول السوداني وتقدم فورا
200
جرام ملفوف مشكل اخضر واحمر مقطع شرائح رفيعة
2
حبات جزر متوسط الحجم مقطع شرائح رفيعة جدا
1
حبة فلفل حلو اخضر مقطعة شرائح رفيعة
2
حبة خيار صغير مقطعة شرائح رفيعة
1/2
كوب بازيللاء مسلوقة
2
عرق بصل اخضر مقطع
1/2
كوب كزبرة خضراء مفرومة خشن
-
الصلصة :
1/3
كوب زبدة الفول السوداني
2
ملعقة كبيرة خل
2
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة زيت السمسم
2
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1
ملعقة كبيرة عسل
1
ملعقة كبيرة سكر
-
رشة شرائح الفلفل الأحمر الحار الجاف
1/4
كوب كزبرة خضراء
-
للنزيين:
1/4
كوب فول سوداني محمص
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات