Ad will close in seconds

Skip Ad
759
1 تقييم
حلويات منال العالم

مبروشة البرتقالية

759
1 تقييم

المكونات

+ -

  • 1 كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية
  • كوب 4/3 سكر ناعم بودرة
  • 2 حبة كبيرة بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 2 كوب 4/3 دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • الحشو:

  • 1 كوب مربى البرتقال أو حسب الرغبة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.

  • 2

    أحضري صينية قصيرة الحافة أو طبق فلان مقاس ١٠ بوصة.

  • 3

    في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح لون الزبدة أصفر فاتح.

  • 4

    أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي البيضة الثانية وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي الفانيليا.

  • 5

    أضيفي الحليب، الدقيق والبيكنج باودر. ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون لديك عجينة لينة.

  • 6

    خذي ثلثي العجينة وضعيها في الصينية. بأطراف أصابعك مدي العجينة لتغطي القاع ومقدار ١ بوصة من الحواف. وزعي مربى البرتقال لتغطي القاع تماما.

  • 7

    خذي مقدار العجينة المتبقي وباستعمال مبرشة الجبن أو الخضراوات إبرشيه على سطح المربى بطريقة عشوائية لتغطي المربى تماما. لا تضغطي على العجينة أو تساوي السطح.

  • 8

    ضعي الصينية في الفرن لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة إلى أن تتصبح ذهبية اللون.

  • 9

    دعي مبروشة البرتقال لتبرد تماما ثم قطعيها للتقديم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك