سلطة الذرة السريعة

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1

ملعقة صغيرة بابريكا حلوة

1/2

ملعقة صغيرة سكر بني فاتح

3/4

ملعقة صغيرة أوراق زعتر طازج

5

حبة ذرة

1

كوب لفت

2

حبة فلفل أخضر حلو منزوع البذور ومقطع لشرائح

1/2

كوب أوراق كزبرة طازجة

3

ملعقة كبيرة زيت الزيتون البكر

0

ملح وفلفل حسب الرغبة

1

كوب جبنة فيتا

1

ملعقة كبيرة عصير الليمون الأخضر الطازج

1 1/2

كوب كريمة حامضة

طريقة التحضير

1

تخلط معاً البابريكا والسكر والزعتر، وتترك جانباً .

2

تشوى الذرة على النار، وتقلّب حتى تصبح سوداء وتتفتح، لمدة 4 لـ 5 دقائق لكل جانب .

3

تترك حتى تبرد ثم تنزع الحبات .

4

تقلّب حبات الذرة مع الجيكاما والفلفل الحلو والزيت والجبنة وعصير الليمون الأخضر، وتتبل قليلاً بالملح والفلفل .

5

يوضع 1 ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة في كل مرطبان .

6

يرش كل واحد بخليط البابريكا، ثم يملئ بالذرة، ثم تكرر كل طبقة، بعدها ترش بمزيج البابريكا، وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير

1

ملعقة صغيرة بابريكا حلوة

1/2

ملعقة صغيرة سكر بني فاتح

3/4

ملعقة صغيرة أوراق زعتر طازج

5

حبة ذرة

1

كوب لفت

2

حبة فلفل أخضر حلو منزوع البذور ومقطع لشرائح

1/2

كوب أوراق كزبرة طازجة

3

ملعقة كبيرة زيت الزيتون البكر

0

ملح وفلفل حسب الرغبة

1

كوب جبنة فيتا

1

ملعقة كبيرة عصير الليمون الأخضر الطازج

1 1/2

كوب كريمة حامضة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين
سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة السباجيتي واللبن الزبادي
سلطات
سلطات
سهلة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا
سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة
سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة