Ad will close in seconds

Skip Ad
3313
0 تقييم
مقبلات

شوربة جازباتشو بالشمندر

3313
0 تقييم

المكونات

+ -

    الجازباتشو:

  • 3 حبة شمندر متوسطة
  • 0.5 حبة بصل أحمر، مقطع
  • 0.5 حبة كوسة إفرنجية خضراء، مقطعة
  • 0.5 فص ثوم
  • 0.25 كوب نعناع، مفروم
  • 1.5 كوب مرقة خضار
  • 1 ملعقة كبيرة خل الكرز
  • 0.25 كوب زيت الزيتون
  • 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون الأخضر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • مقادير الزينة:

  • فتات جبنة الفيتا
  • أوراق النعناع
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

الشمندر:

  • 1

    يلف الشمندر بورق الألمنيوم ويشوى على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 30 دقيقة.

  • 2

    يقشر الشمندر ويقطع إلى مكعبات.

  • 3

    في الخلاط، يخلط الشمندر والبصل والكوسة الإفرنجية والثوم والنعناع ومرقة الخضار والخل وزيت الزيتون وعصير الليمون الأخضر، وتتبل بالملح والفلفل الأسود. يوضع في الثلاجة حتى يبرد.

التطبيق:

  • 1

    يغرف إلى طبق تقديم مجهز ويرش بجبنة الفيتا.

  • 2

    يوضع أوراق نعناع صغيرة في المنتصف.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك