"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
1/2
عبوة عجين الباف بيستري المجمد
1
بياض بيضة
1
ملعقة كبيرة الماء
3/4
كوب جبن البارميزان المبروش
1
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
2
يفرد ورق خبز في صينيتي خبز.
3
يوضع عجين الباف بيستري على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
4
يقسم العجين إلى 3 شرائط عبر خطوط الطي.
5
يخفق بياض البيضة مع الماء في طبق صغير الحجم.
6
يوضع جبن البارميزان على ورق شمعي.
7
تدهن شرائط العجين بخليط البيض.
8
يوضع العجين في الجبن ويغطي جانبيه به.
9
يقطع كل شريط بالعرض إلى شرائط بسمك ½ بوصة ويوضع كل شريط على بعد ½ بوصة من الآخر في صينيتي الخبز.
10
تخبز لمدة من 8 إلى 10 دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
1/2
عبوة عجين الباف بيستري المجمد
1
بياض بيضة
1
ملعقة كبيرة الماء
3/4
كوب جبن البارميزان المبروش
3 تعليقات