آية عناني
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
250
جرام هليون
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
ملح وفلفل أسود
6
لحم مقدد
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.
2
تُقطف نهايات السوق الجافة من كل حبة من الهليون وتوضع في صينية خبز ثقيلة. يُرش الهليون بزيت الزيتون والملح والفلفل ويُقلب.
3
يُشوى الهليون لمدة 10 دقائق تقريبًا إلى أن يطرى.
4
تُلف كل قطعة هليون بقطعة واحدة من اللحم المقدد، ثم يوضع مرة أخرى في الفرن من دقيقتين إلى 3 دقائق.
250
جرام هليون
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
0
ملح وفلفل أسود
6
لحم مقدد
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات