"
أفنان
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
4
فيليه سالمون بدون جلد
0
زيت زيتون
0
التتبيلة :
4
فص ثوم مفروم
2
ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش
0
ملعقة صغيرة بابريكا
0
زيت زيتون
3/10
كوب صويا صوص
3/10
كوب عسل أبيض
0
التقديم : هليون
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية .
2
في وعاء صغير تخلط كل المكونات جيداً و يتبل السالمون بنصف الكمية .
3
يترك السالمون في التتبيلة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة .
4
في طاسة متوسطة يسخن الزيت و يشوح السالمون بالطاسة لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب .
5
يرفع السالمون من الطاسة ثم يوضع مكانه باقي كمية التتبيلة و يترك حتى يقصر تماماً .
6
يقدم السالمون مع الصوص المجهز و يقدم مع الهليون .
4
فيليه سالمون بدون جلد
0
زيت زيتون
0
التتبيلة :
4
فص ثوم مفروم
2
ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش
0
ملعقة صغيرة بابريكا
0
زيت زيتون
3/10
كوب صويا صوص
3/10
كوب عسل أبيض
0
التقديم : هليون
3 تعليقات