Ad will close in seconds

Skip Ad
1902
0 تقييم
ماكولات بحرية

المحار مع بيوريه البطاطا

1902
0 تقييم

المكونات

+ -

    لعمل البيوريه

  • 4 أكواب بطاطا مكعبات مسلوقة
  • 1 كوب كريمة
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • لتحمير المحار

  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • أعواد الزعتر الأخضر
  • 10 حبات -8 محار
  • ملح بحري
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نضع في خلاط كهربائي البطاطا مع الكريما و الزبد و الملح و نخلطهم للحصول على بيوريه قوامه سلس

  • 2

    نضع الزبد على طاسة ساخنة على النار و نضيف أوراق الزعتر

  • 3

    نحمر قطع السكالوب لمدة 2-3 دقائق على كل جهة لاكتساب لون ذهبي محمر

  • 4

    يوضع البيوريه في طبق التقديم و يرص فوقه المحار و يرش بالقليل من الملح البحري و الزعتر الأخضر

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك