ليلى فتح الله
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
كجم سمكة لقز وزن 2 تقريبًا
2
حزمة مقطعة من الكزبرة الطازجة
2
بصلة كبيرة الحجم مقطعة ناعمًا
8
فصوص إلى 10 مقطعة ناعمًا من الثوم
1
ملعقة كبيرة الكزبرة المطحونة
1
ملعقة كبيرة الملح
0
عصير 2 ليمونة
0
زيت زيتون حسب الرغبة
1
تغسل السمكة وتجفف من الماء .
2
توضع السمكة في صينية خبز وتتبل بالملح .
3
ترش السمكة بزيت الزيتون وتخبز لمدة 20 دقيقة .
4
تخلط الكزبرة المقطعة مع عصير الليمون والبصل والثوم والكزبرة المطحونة .
5
ترفع السمكة من الفرن ويوضع عليها خليط الكزبرة .
6
توضع السمكة في الفرن مرة أخرى وتطهى لمدة 20 دقيقة إضافية .
7
ترفع السمكة من الفرن وتقدم .
1
كجم سمكة لقز وزن 2 تقريبًا
2
حزمة مقطعة من الكزبرة الطازجة
2
بصلة كبيرة الحجم مقطعة ناعمًا
8
فصوص إلى 10 مقطعة ناعمًا من الثوم
1
ملعقة كبيرة الكزبرة المطحونة
1
ملعقة كبيرة الملح
0
عصير 2 ليمونة
0
زيت زيتون حسب الرغبة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات