"

سمك اللقز مع صوص الكزبرة

ماكولات بحرية
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

1

كجم سمكة لقز وزن 2 تقريبًا

2

حزمة مقطعة من الكزبرة الطازجة

2

بصلة كبيرة الحجم مقطعة ناعمًا

8

فصوص إلى 10 مقطعة ناعمًا من الثوم

1

ملعقة كبيرة الكزبرة المطحونة

1

ملعقة كبيرة الملح

0

عصير 2 ليمونة

0

زيت زيتون حسب الرغبة

طريقة التحضير

1

تغسل السمكة وتجفف من الماء .

2

توضع السمكة في صينية خبز وتتبل بالملح .

3

ترش السمكة بزيت الزيتون وتخبز لمدة 20 دقيقة .

4

تخلط الكزبرة المقطعة مع عصير الليمون والبصل والثوم والكزبرة المطحونة .

5

ترفع السمكة من الفرن ويوضع عليها خليط الكزبرة .

6

توضع السمكة في الفرن مرة أخرى وتطهى لمدة 20 دقيقة إضافية .

7

ترفع السمكة من الفرن وتقدم .

المكونات
طريقة التحضير

1

كجم سمكة لقز وزن 2 تقريبًا

2

حزمة مقطعة من الكزبرة الطازجة

2

بصلة كبيرة الحجم مقطعة ناعمًا

8

فصوص إلى 10 مقطعة ناعمًا من الثوم

1

ملعقة كبيرة الكزبرة المطحونة

1

ملعقة كبيرة الملح

0

عصير 2 ليمونة

0

زيت زيتون حسب الرغبة

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

سمك مع خضار

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
30 دقيقة

فايز الريماوي

السمك المشوي بصلصة الطحينة

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
20 دقيقة

فايز الريماوي

شيش كباب سمك السيف

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
60 دقيقة

أندرو ميتشل

موس السلمون المدخن

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متقدمة
180 دقيقة