درجة الصعوبة
سهلة
300
جرام فيليه سمك، مقطّع إلى مكعبات،
-
عصير ½ حبة ليمون
1
ملعقة كبيرة زبدة
-
كوب فلفل حلو بألوان مشكّلة
-
ملح، فلفل أسود، بودرة البصل، بهارات مشكلة، بابريكا
1
يتبّل السمك بالبهارات وعصير الليمون.
2
يُشك السمك بالأسياخ، مع إضافة قطعة من الفلفل الملون بين كل مكعب سمك.
3
تشوى الأسياخ في قلّاية الهواء.
4
عند التقديم، تدهن بالزبدة المذوبة.
5
تقدم الأسياخ مع السلطة.
300
جرام فيليه سمك، مقطّع إلى مكعبات،
-
عصير ½ حبة ليمون
1
ملعقة كبيرة زبدة
-
كوب فلفل حلو بألوان مشكّلة
-
ملح، فلفل أسود، بودرة البصل، بهارات مشكلة، بابريكا
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات