ليلى فتح الله
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1/4
كوب بصل أخضر
2
ملعقة كزبرة
1
ملعقة فلفل هالبينو مخلل
1
صدر دجاج
4
رقائق خبز تورتيا
3/4
كوب جبن شيدر
0
رذاذ الطهي
0
أفوكادو
1
تخلط المقادير الثلاث الأولى في وعاء صغير، وتحرك حتى تمتزج.
2
يوضع ¼ كوب من الدجاج المقطع على نصف رقاقة التورتيا. يرش بثلاث ملاعق كبيرة من الجبنة وملعقة كبيرة من مزيج البصل، وتطوى الرقاقة إلى نصفين.
3
تكرر العملية مع بقية رقائق التورتيا والدجاج والجنبة ومزيج البصل.
4
تسخن مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة إلى عالية.
5
تغلف المقلاة برذاذ الطبخ.
6
توضع 2 فطيرة كاساديا في المقلاة، وتطهى لمدة دقيقتين على كل جانب أو حتى تكتسب لوناً بنياً خفيفاً.
7
تكرر العملية مع بقية قطع الكاساديا.
8
تقطع كل فطيرة كاساديا إلى نصفين وتقدم مع شرائح الأفوكادو.
1/4
كوب بصل أخضر
2
ملعقة كزبرة
1
ملعقة فلفل هالبينو مخلل
1
صدر دجاج
4
رقائق خبز تورتيا
3/4
كوب جبن شيدر
0
رذاذ الطهي
0
أفوكادو
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات