فتوشي

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
مقادير الخبز المحمص:

2

ملعقة زيت زيتون

1

فص ثوم

2

رغيف خبز عربي

مقادير التتبيلة:

1/2

كوب عصير ليمون

2

ملعقة دبس الرمان

1/2

كوب زيت زيتون

1

ملعقة سماق

0

ملح وفلفل أسود

مقادير السلطة:

2

حبة خيار

2

حبة طماطم

1

حبة فلفل أحمر

6

حبات بصل أخضر

2

ملعقة بقدونس

2

ملعقة نعناع

طريقة التحضير
لتحضير الخبز المحمص:

1

يخلط زيت الزيتون والثوم في وعاء.

2

يوضع الخبز على صينية ويدهن جانبي الخبز بالزيت والثوم.

3

يحمص في فرن محمى إلى درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقيقة، ثم يبرد.

لتحضير التتبيلة:

1

يوضع عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون والسماق والملح والفلفل الأسود في مرطبان، وتخلط جيداً.

للتطبيق:

1

في وعاء، يوضع الخيار والطماطم والفلفل والبصل الأخضر والبقدونس وأوراق النعناع، وتخلط جيداً.

2

يكسر الخبز إلى قطع ويوضع جانباً.

3

توضع الخضار المخلوطة في طبق التقديم ويرش فوقها القليل من التتبيلة.

4

يرش وجه السلطة بالخبز المحمص المكسر.

المكونات
طريقة التحضير
مقادير الخبز المحمص:

2

ملعقة زيت زيتون

1

فص ثوم

2

رغيف خبز عربي

مقادير التتبيلة:

1/2

كوب عصير ليمون

2

ملعقة دبس الرمان

1/2

كوب زيت زيتون

1

ملعقة سماق

0

ملح وفلفل أسود

مقادير السلطة:

2

حبة خيار

2

حبة طماطم

1

حبة فلفل أحمر

6

حبات بصل أخضر

2

ملعقة بقدونس

2

ملعقة نعناع

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة