أندرو ميتشل
مدة الطبخ
35 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
حبة بطاطا حلوة
1
ملعقة زبد
1
ملعقة حليب
1
ملعقة خليط شوربة البصل
0
مسحوق الكاري
20
لفافة وونتون
0
زيت سمسم
1
تطهى البطاطا في القليل من الماء إلى أن تطرى، ثم تصفى من الماء وتهرس مع الزبد والحليب وخليط شوربة البصل ومسحوق الكاري .
2
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 مئوية).
3
يوضع مقدار 1 ملعقة صغيرة من خليط البطاطا في منتصف كل لفافة وونتون.
4
يدهن كل جانبين متجاورين من اللفائف بالماء، ثم تلف اللفائف على شكل مثلثات ويضغط على الحواف معاً لإحكام إغلاقها.
5
يدهن الجانبان بزيت السمسم، ويوضع السمبوسك في صينية خبز.
6
يخبز السمبوسك في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم يقلب على الوجه الآخر ويخبز لمدة 5 دقائق إضافية.
1
حبة بطاطا حلوة
1
ملعقة زبد
1
ملعقة حليب
1
ملعقة خليط شوربة البصل
0
مسحوق الكاري
20
لفافة وونتون
0
زيت سمسم
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات