سلطة تونسية مشوية

سلطات
وفيق بالعيد

وفيق بالعيد

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

8

حبة فلفل أخضر

4

حبة طماطم

2

حبة بصل أحمر

5

فص ثوم

2

حبة بيض

50

جرام زيتون أسود

30

جرام نبات القبار

1

ملعقة كراوية

0

ملح وفلفل

100

جرام تونة

1

حبة خس

0

زيت زيتون

طريقة التحضير

1

تسخن المشواة مسبقاً، وتطهى جميع الخضراوات حتى تصبح طرية.

2

تحفظ فوراً في كيس بلاستيكي، لتتعرق الخضراوات.

3

يطهى البيض لمدة 12 دقيقة في ماء مغلي مع ملح.

4

يقشر ويقطّع الفلفل والطماطم.

5

تخلط معاً أو يستخدم الهاون لجمع الثوم والكراوية.

6

ترش بزيت الزيتون.

للتطبيق:

1

توضع السلطة في الوعاء، تزيّن بالخس والتونة والقبار والزيتون وربع بيضة في الوسط.

المكونات
طريقة التحضير

8

حبة فلفل أخضر

4

حبة طماطم

2

حبة بصل أحمر

5

فص ثوم

2

حبة بيض

50

جرام زيتون أسود

30

جرام نبات القبار

1

ملعقة كراوية

0

ملح وفلفل

100

جرام تونة

1

حبة خس

0

زيت زيتون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة