منذر الصمد
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
4
قطع فيليه صدور الدجاج
2
ملعقة تتبيلة البيري بيري
0
زيت زيتون
1/4
كوب زبادي طبيعي
1
ملعقة عصير الليمون
2
عبوة عدس
1/4
كوب توت بري
1/4
كوب أوراق البقدونس
1/4
كوب نعناع مبروش
0
ملح وفلفل
0
فصوص ليمون
1
يرش جانباً الدجاج بتتبيلة البيري بيري.
2
ترش مقلاة غير لاصقة كبيرة الحجم بزيت الزيتون، وتسخن على نار متوسطة الحرارة.
3
يضاف الدجاج إلى المقلاة ويطهى لمدة 6 دقائق على كل جانب أو إلى أن ينضج تماماً.
4
يخفق الزبادي مع عصير الليمون في وعاء صغير الحجم إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
5
يوضع العدس والكشمش والبقدونس والنعناع في وعاء كبير الحجم، ثم تضاف تتبيلة الزبادي وتقلب، ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
4
قطع فيليه صدور الدجاج
2
ملعقة تتبيلة البيري بيري
0
زيت زيتون
1/4
كوب زبادي طبيعي
1
ملعقة عصير الليمون
2
عبوة عدس
1/4
كوب توت بري
1/4
كوب أوراق البقدونس
1/4
كوب نعناع مبروش
0
ملح وفلفل
0
فصوص ليمون
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات