الدجاج الحار مع سلطة العدس

سلطات

منذر الصمد

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
الدجاج الحار مع سلطة العدس:

4

قطع فيليه صدور الدجاج

2

ملعقة تتبيلة البيري بيري

0

زيت زيتون

1/4

كوب زبادي طبيعي

1

ملعقة عصير الليمون

2

عبوة عدس

1/4

كوب توت بري

1/4

كوب أوراق البقدونس

1/4

كوب نعناع مبروش

0

ملح وفلفل

0

فصوص ليمون

طريقة التحضير
الدجاج الحار مع سلطة العدس:

1

يرش‭ ‬جانباً‭ ‬الدجاج‭ ‬بتتبيلة‭ ‬البيري‭ ‬بيري‭.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

2

ترش‭ ‬مقلاة‭ ‬غير‭ ‬لاصقة‭ ‬كبيرة‭ ‬الحجم‭ ‬بزيت‭ ‬الزيتون،‭ ‬وتسخن‭ ‬على‭ ‬نار‭ ‬متوسطة‭ ‬الحرارة‭.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

3

يضاف‭ ‬الدجاج‭ ‬إلى‭ ‬المقلاة‭ ‬ويطهى‭ ‬لمدة‭ ‬6‭ ‬دقائق‭ ‬على‭ ‬كل‭ ‬جانب‭ ‬أو‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬ينضج‭ ‬تماماً‭.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

4

يخفق‭ ‬الزبادي‭ ‬مع‭ ‬عصير‭ ‬الليمون‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬صغير‭ ‬الحجم‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يصبح‭ ‬الخليط‭ ‬ناعماً‭.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

5

يوضع‭ ‬العدس‭ ‬والكشمش‭ ‬والبقدونس‭ ‬والنعناع‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬كبير‭ ‬الحجم،‭ ‬ثم‭ ‬تضاف‭ ‬تتبيلة‭ ‬الزبادي‭ ‬وتقلب،‭ ‬ويتبل‭ ‬الخليط‭ ‬بالملح‭ ‬والفلفل‭.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

المكونات
طريقة التحضير
الدجاج الحار مع سلطة العدس:

4

قطع فيليه صدور الدجاج

2

ملعقة تتبيلة البيري بيري

0

زيت زيتون

1/4

كوب زبادي طبيعي

1

ملعقة عصير الليمون

2

عبوة عدس

1/4

كوب توت بري

1/4

كوب أوراق البقدونس

1/4

كوب نعناع مبروش

0

ملح وفلفل

0

فصوص ليمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة