وصفات فتافيت
مدة الطبخ
35 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
400
جرام شمندر
200
جرام حمص
3
فص ثوم
4
ملعقة عصير ليمون
1
ملعقة كمون
2
ملعقة طحينة
1
ملعقة ملح
0
بندق محمص
1
ملعقة زعتر حلبي
4
ملعقة زيت زيتون
5
شريحة خبز توست
1
في محضرة الطعام يهرس الشمندر مع الحمص والثوم وعصير الليمون الأخضر والكمون والطحينة وتدمج المكونات جيداً وتتبل بالملح.
2
يوضع الحمص على طبق التقديم ويرش بزيت الزيتون ويزين بالزعتر الحلبي والبندق المحمص.
400
جرام شمندر
200
جرام حمص
3
فص ثوم
4
ملعقة عصير ليمون
1
ملعقة كمون
2
ملعقة طحينة
1
ملعقة ملح
0
بندق محمص
1
ملعقة زعتر حلبي
4
ملعقة زيت زيتون
5
شريحة خبز توست
3 تعليقات